【静岡 掛川産】生いちじく(無花果)

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商品カテゴリ一覧 > 静岡掛川いちじく > 【静岡 掛川産】生いちじく(無花果)2パック入り

静岡掛川 生いちじく 無花果 2パック

【静岡 掛川】生で食べるいちじく(生いちじく) 2パック

静岡掛川 生いちじく 無花果
静岡掛川 生いちじく 無花果



手塩をかけただけ甘くなる


静岡掛川 生いちじく 無花果

北に南アルプス、南に太平洋。

そして、東の大井川と西の天竜川にはさまれ、大自然の恵みを受ける掛川市。
その掛川市は、昔からお茶、いちご、栗、レタス等々、数多くの農業の盛んな地域で、いちじく(無花果)が栽培されています。

温暖な気候と、粘土質でさらに肥沃な土地は、いちじく(無花果)の栽培にとって、もっとも適しており、糖度が最高20度にもなる甘いいちじくのなる地域です。




いちじく農家 内海さんセレクトフードの契約農家は、肥料に気を使い、細かい対策をしながら、毎日休まず、手間を惜しまずかけて栽培しています。

だから、ふっくらと大きく、皮に張りがあるこの掛川いちじくができます。
また、香りがよく、お口の中いっぱいに広がる濃厚な甘さが特徴のいちじくです。

尚、いちじくは、皮が薄く柔らかい上に、一日で味が変わってしまう大変デリケートな果物です。

いちじくの専業農家が、厳選した一番美味なものだけを厳選して収穫したものをお届けします。





アメリカの有名な雑誌で取り上げられました。

雑誌で紹介さてました。

セレクトフードの契約農家の内海さんは、2005年、米国で発行された日本でもよく知られている有名な雑誌に掲載された方で、いちじくの研究にとても熱心な方です。

30アールの作地で、いちじくのハウス栽培に取り組んでいます 。

肥料は、鶏糞、牛肥、配合肥料、カキがら石灰等々いちじくの木の生育状況に応じて変え、また、虫対策は、にんにく、唐辛子入り竹さくを使うなど、毎日休まず栽培してるとのこと。

取材時に、いちじくの糖度を計ったら14度。
糖度は、最高で20度になった実績もあるとのことでした。

その秘訣をお伺いしたところ、 「大地の恵みが一番。ここ掛川は、粘土質でさらに肥沃な土地と気候に恵まれているからね。」 と、こっそり教えてくれました。


おいしく召し上がるために


掛川産の生いちじくは、お尻の部分が裂けそうになり、ヘタのところまで赤褐色に染まっています。ちょうど食べ頃のものをお届けしますので、そのまま、皮をむいてお召し上がりください。

いちじくのジャムや、いちじくゼリーや、ケーキ等のお菓子作りにもお使いいただけます。

※完熟の生食いちじくは、皮が薄くてやわらかく、とても傷みやすいです。お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。

ちょっと手をくわえるだけで楽しい食卓に。
ちょっと手をくわえるだけで楽しい食卓に。





【静岡 掛川産】生いちじく(無花果)2パック入り
【静岡 掛川産】生いちじく(無花果)2パック入り

7月10日からお届け開始!プチプチとした独特の食感と、濃厚な甘さ。
【静岡 掛川産】生いちじく(無花果)2パック入り

NEW!!

商品番号 fig4-2

当店特別価格1,620円(税込)

[32ポイント進呈 ]

[ 送料パターン クール便 ]

販売を終了しました。

【販売期間:7月11日9時0分8月25日15時30分

商品についてのお問い合わせ
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商品内容
【静岡 掛川産】もぎたて新鮮 。生で食べるいちじく(無花果)4個入り×2パック
※サイズは、L〜2Lとなります。
消費期限
冷蔵庫保存にて2〜3日以内にお召し上がりください。
※完熟の生食いちじくは、皮が薄くてやわらかく、とても傷みやすいです。
お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。
お届け期間
着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ]

※ 7月10日より10月10日頃までお届け可能です。
(ハウス栽培 9月10日頃まで。露地栽培 10月10日頃まで。)
お支払方法
通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ]
送料について
【クール冷蔵便】:送料は基本料金での配送です。
[ 送料について→ ]
同梱について
この商品は、いちじくとの同梱ができます。 いちじく以外との同梱はできませんのでご了承ください。
ご用途
【熨斗対応】のしは無料サービスです。
贈り物には、のしを無料でお付けいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。
【ギフトにも最適】お中元、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。