産地直送!表面はパリッと、中はふんわり香ばしい人気の干物セット【静岡 伊豆】伊豆特選 真あじ・金目鯛干物セット

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商品カテゴリ一覧 > 伊豆金目鯛・ひもの > 【静岡 伊豆】伊豆特選 真あじ・金目鯛干物セット

【静岡 伊豆】伊豆特選 真あじ・金目鯛干物セット

真あじ・金目鯛干物セット

旨さの秘密は天日干し



天日干し

ひものは、太陽の下で干すことによって、その表面にパリッとした固い膜を作り、保存性が高まります。
また、ひもの独特の食感と味を作り出すことができます。

東に駿河湾、西に伊豆の山々に囲まれ、自然豊かな伊東市宇佐美。
伊豆では、豊富に魚介類がとれ、また太陽がさんさんと降り注ぐ温暖な気候に恵まれ、ひもの作りに適しており、昔から盛んに行われてきました。

海産物専門店の伊豆中では、 獲れたての新鮮な魚介類を、一尾一尾、丁寧に手開きし、昔ながらの天日干しをしています。


アジ開き大会で優勝したひもの職人



あじの開き大会優勝

ひもの開きの職人、河野智司氏は、毎年行われる伊東温泉めちゃくちゃ市のイベント『ひもの開き日本一大会』で、2年連続して優勝するほどの腕の持ち主。
そのひものの開きは、スピーディで絶妙な手さばき。一尾一尾が丁寧に開かれます。


もりだくさんセット



人気のひもの2種類(金目鯛5枚、真あじ5枚)10枚を詰合せました。
いずれもセレクトフードお薦めの逸品です。

真あじ・金目鯛干物セット 金目鯛5枚、真あじ5枚

おいしい焼き方



4種10枚セット

おいしい召し上がり方



朝ごはん、和食に良くあいます

伊豆伊東の天日干しの干物(ひもの)は、朝ごはんや、和食に良くあいます。
また、お酒の肴としてもお薦めの逸品です。

【静岡 伊豆】伊豆特選 真あじ・金目鯛干物セット
【静岡 伊豆】伊豆特選 真あじ・金目鯛干物セット

【静岡 伊豆】伊豆特選 真あじ・金目鯛干物セット

商品番号 izu52ak

当店特別価格5,400円(税込)

[108ポイント進呈 ]

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商品内容
【静岡 伊豆】伊豆特選 真あじ・金目鯛干物セット
 伊豆特選 真あじ・金目鯛干物 約1150g〜1200g ※漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。
・国産 真あじ 80〜90g × 5枚
・国産 金目鯛 130〜150g× 5枚
※ 合成着色料、保存料等の添加物は一切加えておりません。
賞味期限
出荷日より冷蔵で7日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
お届け期間
時間帯指定が可能です。 [ お届けについて→ ]
お支払方法
通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ]
送料について
[クール冷凍便] ヤマト運輸宅急便にてのお届けとなります。
伊豆の海産物のクール冷凍便の商品との同梱ができます。
尚、伊豆の海産物以外の商品、クール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください。
ご用途
のしは無料サービスです。
贈り物には、のしを無料でお付けいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。

※四季折々の季節の行事(イベント)、お歳暮、お年賀、寒中お見舞い、母の日、父の日、お中元、暑中見舞、残暑見舞。そして、新築祝い、結婚や出産、進学・就職のお祝い、内祝いやお返し、お礼、お見舞い、お誕生日祝いなどの贈物(ギフト)に。またお土産、帰省土産等のプレゼントにご利用ください。
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