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カート（| 商品名 | 静岡・伊豆 特選 ひもの 7種類20枚セット |
|---|---|
| 商品番号 | izu52hi |
| 商品内容 | 伊豆特選 ひもの 7種類20枚 セット 約1850～1950g 国産 金目鯛(130～150g) 1枚 国産 真あじ(80～90g) 5枚 国産 えぼ鯛(90～95g) 2枚 ノルウェー産(伊豆加工)さば味醂干し(150～170g) 3枚 国産 生干しいか(225～234g) 2枚 国産 かます(80～100g) 2枚 国産 めぼう(いかの口) (30～40g) 5本 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷蔵で7日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| お届けついて | 着日、時間帯指定が可能です。 |
| お支払方法 | 通常のお支払方法が可能です。 |
| 同梱について | 伊豆中の他のクール冷凍便商品との同梱が可能です。なお、伊豆中以外の他の商品、伊豆中のクール冷蔵便との同梱はできませんのでご了承ください。 |
| 送料について | クール冷凍便でお届けします。送料は基本料金での配送です。 |
| ご用途 | のし・包装は無料サービスです。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 |
塩干ししてあるので独特な風味が楽しめます。ウロコを丁寧にとっているので皮まで美味しく召し上がれます。
脂ののった真あじをこだわりの塩で旨味を引き立て、天日干しでさらに旨味を凝縮させています。
淡白な旨味のあるえぼ鯛。実の繊維が引き締まり、しつこくない脂が特徴で、独特な触感が楽しめます。
脂ののったさばを特製の味醂タレに漬け込んで干しています。さばの脂に味醂のタレがよく合います。
旨味を凝縮させた極薄塩仕上げです。そのまま焼いて、醤油やマヨネーズを付けて食べるのがおすすめです。
上品な白身のかます。干物にすることで旨味が強くなり、皮の風味を味わいながら食べるのもおすすめです。
イカの口、めぼう。一杯のイカから1つしか取れない貴重な食材です。コリコリとした食感が特徴で
天日干しの干物は、朝ごはん、和食に良くあいます。アツアツの焼きたての一番美味しいひものをお楽しみください。お好みで、醤油、大根、レモン等をかけててもさらに美味しく召し上がれます。
また、お酒の肴としてもお薦めの逸品です。