静岡産 南箱根 函南きくいもの菊芋粉末(パウダー)・きくいも番茶セット (各2袋)

南箱根 函南菊芋
商品番号 kiku-pb4
[ 120 ポイント進呈 ]
当店特別価格 ¥ 6,000 税込
送料パターン 宅急便
商品名 静岡産 南箱根 函南きくいもの菊芋粉末(パウダー)・きくいも番茶セット (各2袋)
商品番号 kiku-pb4
商品内容 きくいも粉末 100g 2袋
きくいも番茶 80g 2袋
原材料 きくいも粉末:菊芋(静岡県産)
きくいも番茶:緑茶(静岡県産)、菊芋葉(静岡県産)
賞味期限 製造から360日(直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください)
お届けついて 着日、時間帯指定が可能です。
お支払方法 通常のお支払方法が可能です。
同梱について 産地直送のため、菊芋製品以外との同梱はできませんので予めご了承ください。
送料について ヤマト運輸宅急便(普通便)でお届けします。送料は基本料金での配送です。
熨斗・包装 のし・包装はできませんのでご了承ください。
菊芋パウダーと
菊芋番茶のセットです
  • 菊芋パウダー 2袋

    ヨーグルト、カレー、お味噌汁などのお料理や、コーヒー、紅茶などのお飲み物に混ぜてお召し上がりいただけます。手軽で簡単にイヌリンを摂取できる人気の商品です。

    菊芋粉末2袋
  • 菊芋番茶 2袋

    イヌリンだけでなくポリフェノールも豊富な菊芋のはとほうじ茶をブレンドした番茶です。温冷どちらでも美味しく、スポーツやアウトドアにもおすすめです。

    菊芋番茶2袋
スーパーフード「菊芋」とは?

キクイモは、キク科ヒマワリ属の多年草で、ヒマワリのような鮮やかな黄色の花を咲かせる植物です。栄養価が高いためスーパーフードとして注目を集めています。
キクイモの最大の魅力は、糖質の吸収を抑える働きがあるとされる「イヌリン」の含有量。他の地域の菊芋のイヌリン含有量は40%程ですが、伊豆・函南産はイヌリンを約51~56%も含んでいるため、糖質を抑えたい方や血糖値が高い方から注目されています。
「天然のインシュリン」とも呼ばれることがあり、美容や健康面を気にされている方々から関心が高まっています。
さらに、キクイモは「芋」と付きますが、デンプンをほとんど含んでいないため、低カロリーで糖質制限をしている人にとても向いている食材です。

キクイモの花
函南キクイモの
ここがすごい!

キクイモの種芋には中国産、オーストラリア産などがありますが、中でも一番イヌリンの含有量が多いとされるドイツ産の種芋を選び栽培。函南(かんなみ)の地でドイツ種を栽培すると、まるで新生姜のように白く美しく、良質で大きなキクイモが育ちます。
イヌリン含有量は国産種の約1.5倍。函南きくいもは、分析試験において、イヌリン含有量が100gあたり、51.4gという数値が証明されています。イヌリン含有量が高く、品質が良い最高のキクイモが出来上がるため、関係者の間からも函南産キクイモは高く評価されています。

乾燥菊芋の分析試験成績書
南箱根・函南の
自然豊かな土地で栽培
  • POINT富士の麓「黒ぼく土」

    菊芋を栽培する「ショウジ」の吉田社長は、中伊豆、南伊豆とさまざまな土地でキクイモ栽培を研究。いずれもうまく育たず苦戦しましたが、黒ぼく土の函南の地で栽培に成功しました。伊豆半島は霊峰富士の火山灰から生まれた黒ボク土で、リン酸吸収高く有機物を多く含んでいます。温暖地域で、原生林があり、黒ぼく土の函南はキクイモ栽培に最適な環境。生命力の強い菊芋を育てると土がすぐに枯れてしまいますが、函南の特殊な環境下では、5年栽培しても土が良い状態のまま。キクイモ栽培で有名な東北や九州にはできない栽培方法です。

  • POINT独自の栽培法

    キクイモの根は地中奥深くまで成長し、通常の農家の農機具では土を深くまで掘ることができず、収穫に困難を極めます。農家泣かせの作物で、栽培が難しく諦める農家も跡を絶ちません。しかし、ショウジさんは土木関係の会社のため、重機を使い土の奥深くまで掘り起こし、取り残しなく大量に収穫することができます。効率よく栽培・収穫ができるため、キクイモ商品を大量に生産し、通年販売することが可能となりました。

函南菊芋をおすすめする理由
  • POINT圧倒的イヌリン含有量

    菊芋の生産は九州や東北でも行われていますが、函南菊芋のイヌリン含有量約51~56%は国内トップクラス。「九州のものよりも、函南キクイモのほうが効果があった」というお客様もいるほど高評価を頂いています。

    イヌリン含有量が国内トップクラスの菊芋
  • POINT完全国産・無農薬栽培

    静岡県の東部に位置する函南町で栽培。富士山の南東に位置します。自然豊かな環境の中で炭素農法、無農薬栽培をしているため、安全なキクイモです。製造も国内で行っているため、安心してお召し上がりいただけます。

    国産・無農薬栽培の菊芋
菊芋パウダーってどんなもの?

さらさらの柔らかい粒子のパウダー(粉末)です。水・お湯に溶かして飲んだり、料理に混ぜるなどしてご利用ください。無着色・無香料なので、食材を邪魔することなくお召し上がりいただけます。
一日の摂取量目安は約5~10g(大さじ約1杯分)です。多量に摂取すると便がゆるくなりますので、お気をつけください。

すっぽん鍋
菊芋パウダーのレシピ

パウダーは、きな粉のようなほんのりとした甘みがあります。さまざまな料理に少しかけるだけでお手軽にイヌリンを摂取できます。
※多量に摂取すると、お通じが良くなりすぎてしまいます。かけすぎにはご注意ください。

  • RECIPEコーヒーに
    菊芋パウダーをコーヒーに
  • RECIPEスープに
    菊芋パウダーをスープに
  • RECIPEカレーに
    菊芋パウダーをカレーに
  • RECIPEハンバーグに
    菊芋パウダーをハンバーグに
菊芋番茶ってなに?

菊芋の葉と、静岡県産の茶葉を使った香り高いほうじ茶をブレンドしました。焙香が良く、ほのかな甘味があり、飲みやすいと評判です。油物と一緒に飲んで頂くとスッキリ感を感じていただけます。

菊芋番茶とは
函南の葉にも
豊富な栄養素
  • 抗酸化作用のあるポリフェノール

    菊芋の葉100g中に、抗酸化作用のあるポリフェノールが3760mg含まれており、ダークチョコレートの約5倍もあります。

    イヌリン含有量が国内トップクラスの菊芋
  • 葉酸も豊富

    水溶性のビタミンB群の一つの葉酸は840ug含まれており、桑の葉の約2倍、ほうれん草の約37倍もあります。

    菊芋には葉酸も豊富に含まれています
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