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西伊豆 伊豆棚田の黒米うどん(乾麺) 200g 2人前

静岡麺
商品番号 izs5kuro
[ 10 ポイント進呈 ]
当店特別価格 ¥ 480 税込
送料パターン 宅急便
商品名 西伊豆 伊豆棚田の黒米うどん(乾麺) 200g 2人前
商品番号 izs5kuro
商品内容 伊豆棚田の黒米うどん(乾麺) 200g × 2束
原材料 小麦粉、黒米粉末、食塩
賞味期限 製造日から1年。開封後はお早めにお召し上がりください。
お届けついて 着日、時間帯指定が可能です。
お支払方法 通常のお支払方法が可能です。
同梱について 産地直送のため、海賊焼・桜そば・あしたば麺・寒天ラーメン以外の商品とは、同梱できませんのでご了承ください。
送料について 常温便でお届けします。送料は基本料金での配送です。
ご用途 のし・包装はできませんのでご了承ください。
モチモチ食感と
黒米のほのかな香り

西伊豆グルメ「海賊焼き」で有名な西伊豆の製麺所で作られた黒米うどん。
棚田保存会収穫の玄米を粉末にし、国内産小麦粉を天城山深層水で練り込んだうどんです。
ほのかな甘味ともちもちとした食感が病みつきに。一度食べたら忘れられない味わいです。

西伊豆グルメ モチモチ食感とほのかな香りが味わい深い黒米うどん
黒米ってなに?

黒米は玄米の状態で真っ黒なお米。古代米とも呼ばれます。一般的には白米と混ぜて炊き、表皮の色合いが溶け出ることで紫色のご飯になります。そのため、紫黒米・紫米とも呼ばれます。
黒色ではありますが、味に苦味はなく、もちもち感のある美味しいお米です。
黒米は糖にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)、リン、カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用があると言われています。また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持っているとされます。

黒米うどんの黒米はビタミンやリン、カルシウムなどを含み滋養強壮作用があると言われる
つるんとしたのど越し

口当たりがよく、つるんとしたのど越しが絶妙で、色・風味・食感・のど越しを楽しむことのできるうどんです。 温かくしても、冷たくしても、どちらでも美味しく召し上がれます。

黒米うどんは口当たりがよくツルンとしたのどごしが絶妙
おすすめの食べ方
  • RECIPEきつねうどんに
    黒米うどんを温めてきつねうどんに
  • RECIPEざるうどんに
    黒米うどんを冷やしてざるうどんに
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